Cabrito Asado
Cabrito Asado
- Cuarto de cabrito asado en su jugo. Peso aproximado 1 kg. Cocinado lentamente durante 6 horas. Producto pasteurizado.
- Conservar entre 1-8º.
- Presentación: envasado al vacío, solo para sacar, hornear y comer.
Forma de preparación:
- Mantener el cuarto de cabrito en temperatura ambiente unos minutos hasta que el jugo esté liquido. Sacar de la bolsa y poner sobre una bandeja con su jugo. (Recomendamos poner la pieza sobre la rejilla y el jugo en la bandeja de debajo). Introducir en el horno precalentado a 250º durante 15-20 min aprox. o hasta que se dore.
- Sacar y emplatar.